maanantai 23. toukokuuta 2011

Oman maan mansikka

Viimevuonna sain lahjaksi kaksi amppelimansikkaa.
 Istutin ne  parvekelaatikkoon terassin reunalle.

Ne tuottivat mukavasti naposteltavaa lapsille. 

Syksyllä istutin ne kasvimalle talvehtimaan 
ja keväällä jaoin taimet 
ja istutin ne viiteen amppeliin. 

Isoimmat taimet ovat nyt kaksi viikkoa istutuksesta jo komeassa kukassa - 
toinen vaaleanpunaisessa 
toinen valkoisessa.


Marjasatoa  odotellaan jo innolla...

Menu a´la sisiliana (edit. mukana myös Tiramisun ohje)

Lauantaina kutsuttiin naapurit iltaa istumaan ja italialaisia herkkuja maistelemaan. Tarjolla oli sisilialaisia viinejä, pizzaa, salaattia sekä jälkkäriksi tiramisukakkua espressolla tai cappuccinolla. Menu oli menestys, mikä oli sinänsä hyvä, erityisesti Tiramisukakku oli omasta mielestänikin enemmän kuin onnistunut.


MENU
~


pizza siciliana
mixsalad



Chiaramonte Nero d'Avola
Lamura Grillo 
Montalto Grillo Sauvignon Blanc  



Tiramisu cake
cappuccino
espresso




* *  * *  * *  


Tiramisu


paketti savoiardikeksejä (eli n. 24 keksiä)
4dl vahvaa kahvia
4rkl Disaronnoa (tai marsalaviiniä/amarettoa)
2rkl sokeria

Täyte:
4 munankeltuaista
1dl sokeria
2rkl Disaronnoa (tai marsalaviiniä/amarettoa)
n.500g mascarponejuustoa 2 munanvalkuaista
2 liivatelehteä + pinnalle tummaa sokeroimatonta kaakaojauhetta

* Sekoita kuuman kahvin joukkoon sokeri ja Disaronno (kiehauta nämä jos haluat haihduttaa alkoholia).   

* Erottele kananmunista keltuaiset ja valkuaiset. 

*  Mittaa keltuaiset ja sokeri kulhoon ja aseta kulho vesihauteeseen kattilan päälle. Vatkaa seos kuohkeaksi.    Vaahto on sopivan kuohkeaa, kun pintaan vedetty viiva pysyy hetken näkyvissä. Nosta kulho vesihauteesta.

* Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen. 

* Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi (katso ettei sekaan pääse tippaakaan vettä tai valkuaiset eivät vaahtoudu) 

*  Kiehauta täytteen alkoholi ja sulata liivatelehdet siihen. 

*  Sekoita mascarponejuusto ja liivateneste. 

* Sekoita juustoseos keltuaisvaahdon joukkoon. 

* Nostele valkuaisvaahto muun täytteen sekaan. 

* Varaa valmistus- ja tarjoiluastiaksi irtopohjallinenvuoka. 

* Kaada kahviseosta laakealle lautaselle ja kasta keksit molemmin puolin kahviin. Levitä kerros keksejä vuoan pohjalle. Levitä osa täytteestä keksien päälle ja lado uusi rivi. Meidän vuokaan kerroksia sai vain kaksi. Päällimmäiseksi tulee täytettä. 

* Nosta vuoka jääkaappiin ja anna tekeytyä ainakin 3h. 

* Siivilöi päälle kaakaojauhetta ennen tarjoilua.

 

* *  * *  * *  

lauantai 21. toukokuuta 2011

Alea iacta est - arpa on heitetty

Arvonta on suoritettu (manuaalisesti, mutta hyvin rehellisissä ja valvotuissa olosuhteissa) ja onnekkaimmat olivat varustettuina seuraavilla nimimerkeillä:

1. Petran buduaari
2. Elmiira
3. Erika
4. -Anni-

Tällä kertaa toimimme palkintojenjaon kanssa seuraavasti: voittajat saavat numerojärjestyksessä valita palkintonsa, eli Petra ensin, sitten Elmiira, Erika ja Anni.

Valittavana on:

* Lancomen creme radiance  - vaahtoava puhdistusmaito. (60ml)
* Elizabeth Ardenin luomiväribaletti
* Smashbox huulikiilto (väri:RUSH) + KIKO make up Milano - french manicure kynä
* Smashbox huulikiilto (väri:GO) + KIKO make up Milano - french manicure kynä



 Suuret kiitokset kaikille arvontaan osallistuneille : )

tiistai 17. toukokuuta 2011

Ciao!

Arvonta on päättynyt ja nyt on aika paljastaa matkakohteemme: 
olimme ihanalla Sisilian saarella! 


Omia kuvia en ole ehtinyt vielä purkamaan koneelle, kuvan nappasin googlesta.
Kuvassa on Isola Bella, kaunis saari jossa mm. Elisabeth Taylor on vieraillut.

Arvonta suoritetaan kun vaan ehdin. 
Huomenna on kylmä tiputus arkeen, eli työt kutsuvat jälleen...

sunnuntai 1. toukokuuta 2011

ARVONTA kevään kunniaksi!

No niin vihdoinkin on arvonnan aika. Olen tätä lupaillut jo tovin joten nyt toteutan lupaukseni!

Arvottavana on ainakin nämä kaksi kauneudenhoitoon liittyvää tuotetta:


Lancomen puhdistusvaahto sekä Elizabeth Ardenin luomiväri/poskipuna paletti.

Lisäystä arvonnan palkinnoiksi voi vielä tulla, sillä.....
JIPIIII mä sain lomaa ja lähdemme vanhimman poikani kanssa matkalle!!!!


Matkaan lähdemme viikon kuluttua ja matkan päämäärää saatte tässä arvonnassa arvailla. 
Sen verran autan että menemme välimerensaarelle, jossa en ole vielä käynyt : )

Eli jos haluat mukaan jätä viesti ja arvaus matkakohteesta,
näin saat yhden arvan (anonyymit muistakaa nimi/nimimerkki))

Kaksi arpaa saat liittämällä tämän arvonnan blogiisi, viestin/arvauksen lisäksi.

Bonusarvan saa arvaamalla oikein.
(Ja tarkennuksena vielä että kaikki oikein arvanneet saavat bonusarvan.)

Arvonta alkaa nyt ja päättyy 17.5.2011 klo24

ONNEA ARVONTAAN!

T:Heli





PS. muistutukseksi että matkan aikana en välttämättä pysty julkaisemaan viestejänne heti, mutta kaikki ennen 17.5 tulleet viestit osallistuvat arvontaan.