Sunnuntai päivä metsässä

Nyt on oikea aika poiketa metsään. 

Me mentiin.

Mene sinäkin.

Mutta älä unohda eväitä ; )

Kuuma keittoa aurinkoisella terassilla

Tänään syötiin naapureiden kanssa lounasta meidän terassilla. Erityisesti kesällä harrastamme yhteistaloutta niin että teemme ruuat vuoronperään, mikä helpottaa lapsiperhearkea huomattavasti. Nyt avasimme tämän kevään terassikauden höyryävällä kanakeitolla ja tuoreella peltileivällä.

Ohje taas siitä samaisesta Yhteishyvän uusimmasta reseptilehtisestä mistä peltileipäkin, tosin taas muunneltuna, kuten mulla on tapana... Tästäkin tuli muuten oiken hyvä, saa kopioida ; )

Broiler-maissikeitto

(tästä annoksesta söi 6 aikuista ja 6 lasta ja sitä vielä jäi...)

2l vettä 
1 kanaliemikuutio 

4 rkl makeaa soijakastiketta

3rkl punaista currytahnaa

inkivääriä (tuore parempaa mutta mulla ei nyt ollut)

2 pussia (a´500 g) pakasteperuna-sipulisekoitusta

2 pussia (à 200 g) pakastemaissia 
800g valmiiksi marinoituja broilersuikaleita 

1 prk (400/500 ml) kookosmaitoa

korianteria

Kiehauta vesi ja liemikuutio kattilassa. Lisää soijakastike, currytahna, inkivääri, peruna-sipuliseos ja pakastemaissit. Keitä keskilämmöllä 10 minuuttia.

Lisää broilerinpalat liemeen. Jatka keittämistä vielä 10 minuuttia tai kunnes broilerinpalat ovat kypsiä. Lisää kookosmaito ja anna kiehahtaa. Lopuksi sitten maistelet makua ja lisäät suolaa yrttejä tmv. maun mukaan.

 

Jälkkäreille ja kahville mentiin naapureiden kotaan. Meillä on maailman ihanimmat naapurit! Ilman heitä moni arjen juttu olisi monimutkaisempi! Kiitos naapurit että olette niin ihania!

Kaikki syyt jotka estävät meitä liikkumasta

...ovat tekosyitä, sanoi aikoinaan UKK eli Urho Kaleva Kekkonen. Syitä on tietysti monia, mutta "sitku" ja "mutkun" ovat niistä ehkä kuitenkin ne yleisimmän.

Nämä pakkaset ovat haastavia ainakin minun kropalle. Hiihtämään tai lenkille ei pääse kun varpaat ja naama jäätyvät jo ennen ladulle pääsyä, auto huutaa hoosiannaa seisoskellessa kylmänä salin ulkopuolella jne.

Ratkaisuksi on onneksi löytynyt digiboxille tallennetut kakkosen Jumppa ohjemat, joita saa mukavasti ainakin pientä liikettä kehoon. Suosittelen - mun suosikkieja on Joogavenyttely ja Voimapilates

 Jaksot ja tulostettavat ohjeet löytyvät täältä. Liikkumisiin!