Tänään on siivous ja leivonta päivä.
Huomenna on vaatekutsut.
Ihana istua alas ystävien kanssa joille on tämän hetkisessä elämässä liian vähän aikaa.
Tarjoamisia vielä mietin, ainakin porkkanakakkua on tarjolla
samoin mutakakkua.
Nyt heitänkin haasteen kaikille jotka tätä lukevat:
Mitäs sinä tarjoat kutsuilla?
suolaista? makeaa?
molempia?
Lupaan palkita jollakin pienellä ne joiden ehdotukset pääsevät huomenna tarjoilupöytään.
Kaikista viesteistä olen iloinen :)
T:Heli
PS. ohje / linkki suolaisista ja makeista olis kiva ; )
Mä tarjoaisin kutusilla ehottomasti sekä suolaista että makeaa pientä purtavaa, suolainen yleensä uppoaa jopa paremmin kuin makea :)
VastaaPoistaTekisin ehkä suolaisina paloina kinkkumuffinsseja tai helppoja kinkkuruukkuja voitaikinasta! Makeaksi leipoisin jonkun suklaisen hyydykekakun + sitten vaikka tuota porkkanakakkua mistä puhuit :)
Ansuli: Namm... kuulostaa niin hyvältä nuo suolaiset (vaikka itse en lihaa syökkään) laitatko linkin/ohjeen :D
VastaaPoistaNam, porkkanakakkua, pitäisiköhän itsekin tehdä :) Itse yleensä tarjoa kutsuilla molempia suolaista ja makeaa. Suolaisena jotain piirakkaa, suosikkeina sieni- ja kinkkupiirakat. Makeana viimeaikoina ollut erilaisia hyydykekakkuja, helppoja tehdä jo etukäteen.
VastaaPoistaJotain hyydykekakku teen melkein aina juhliin, viimeksi oli tarjolla suklaista ja marjaista hyydykekakkua, on niin kivoja tehdä jo edellisenä päivänä jääkaappiin hyytymään.Suolaisena tarjottavana voisi olla pestokiekot muffinssivuokiin tehtynä, eli lehtitaikinalevyjä,vihreää pestoa ja juustoraastetta.Kaulitse lehtitaikinalevyt kiinni toisiinsa niin että muodostuu yksi suorakaiteenmallinen levy, levitä pestoa ja juustoraastetta.Kääri rullalle ja leikkaa muutaman sentin leveiksi viipaleiksi. Laita muffinssivuokiin ja voitele munalla paista 200 kauniin ruskeiksi. On tosi hyviä voin suositella:)
VastaaPoistaMinä teen myös suolaista ja makeaa, vaikka rieskarullia ihanalla tonnikala, suolakurkku, aurinkokuivattutomaattituorejuustotäytteellä, olipa pitkä sana:) tai palttoonappeja jollaki suolaisella täytteellä. mutakakku on mun suosikki jäden ja marjojen kans, omille kutsuille tein gluteenittonan suklaakakun ja oli kyllä hyvää:) kaikki hyytölökakut on kans ollu suosittuja!
VastaaPoistaMoi! Nopea tehdä & ihan suosikkini (taas Dijon sinappia mausteena) on pikkusuolaiset palat:
VastaaPoista-Levy lehtitaikinaa tai vastaavaa
-Leikkaa neliöiksi
-Levitä päälle dijon sinappia (maillen esim hunaja maustettua)
-Laita päälle minimozzarella palloja, tomaattilohkoja, basilikaa, kinkkusilppua (mielikuvitus rajana;))
-Paista uunissa kunnes kypsät
Minä myös tarjoan molempia. Se on jotenkin päivänselvää... Moni kutsuttu tulee useasti töistä suoraan ja on mukavaa tarjota suolaista, jos hieman hiukoo. Niin ja makeaa sitten herkkuhännille :D Minä olen joskus tarjonnut ruokaisaa salaattia (vuohenjuustoa, paprikaa, jäävuorisalaattia, rucolaa, keitettyä perunaa, kurkkua, tomaattia, punasipulia ja pinjansiemeniä, kastikkeeksi olen laittanut vain sitruunalla maustettua oliiviöljyä) ja lisukkeena voi olla vaikka paahdettua real-leipää. Salaatti on myös hyvä siitä, että monihan on aloittanut laihiksen vuoden alusta ;) Viimeeksi taisin tehdä moniviljapatonkia, jonka jokainen sai sitten täyttää haluamalla tavalla... Ja näin laskiaisen tienoilla voi tarjota vaikka laskiaispullia :)
VastaaPoistaIhanaa!!! Mä olen niin onnellinen näistä (lisääkin saa laittaa ;) Itse tarjoilen lähes aina tuorejuustovalkosuklaakakun (taivaallista) lisäksi suolaisena jonkun piirakan (monta kertaa olen tehnyt tomatti-mozzarellapiirakan) tai pasteijoita (esim.mozzarella-sweetchili täytteellä). Nyt olis kiva tehdä jotain uutta. Vaikka nuo mun normaalit tajoamiset on kyllä olleet menestyksiä kaikki.
VastaaPoistaTuolta löytyy nopeat kinkkumuffissit-ohje :) Kinkkuruukkuihin en valitettavasti löytäny ohjetta, mut kuitenk tehään voitaikinasta ja täytteeksi tulee tuorejuustoa + paprikaa+ kinkkua jne mitä tykkää, muotoa on vaikea kuvailla :D Mut samalla periaattella voi tehä esim. kinkkukierteitäki, ohje löytyy torttutaikinapaketistaki ja on nopeita ja hyviä!:)
VastaaPoistahttp://pullahiiri.com/blog/category/suolaiset+leivonnaiset
Meilläkin tarjpolla suolaita makeaa, suolainen vaihtelee riippuen ajankohdasta. Rikarullat ovat yleenäs suolaisten toinenvaihto ehto, muuten salaattia, piirakkaa, ruokaisa muffini.
VastaaPoistaMakeassa taas luotan juustokakkuun, pätkis ehdotonsuosikki valkosuklaan lisäksi, mutta välillä myös jotain muuta kuten kinuski-vadelma tai ihan daim suklaakakku. Kaikki ohjeet löytyy googlen kun laittaa hakusanalla.
Ihania kutsuja ja kerrohan sitten miten meni ja kuvailehan tarjoamisia..
Tuorejuustovalkosuklaakakku kuullostaa hyvälle, laittaisitko ohjetta siihen?
VastaaPoistaSe ON HYVÄÄ : ) en muista onko se jossain tässä blogissa, muta mulla on suunnitteilla kerätä tän blogin alle oma kohta hyväksitodetuille (helpoille) leivonta/kokkaus resepteille, löytyy sitten niin omaan kuin muidenkin käyttöö helposti.
PoistaKiva idea:)
PoistaMeillä on tullut tavaksi laittaa vieraille kunnolla ruoka, valta osa kavereista ei asu ihan lähellä. Joten suolaisia vinkkejä ei hirveesti ole, mutta kinkkukierteitä olen harrastanut jos jotain nopeaa pitää loihtia niin kinkkukierteitä voitaikinasta, tuorejuustosta, kinkusta ja paprikasta olen loihtinut (kinkunhan voi parista jättää pois).
VastaaPoistaMakeana tarjottava on tullut nykyisin harrastettuna juusto/hyydykekakkuja kaikenlaisissa eri maussa. Nopea versio juustokakusta löytyy esim limevalkosuklaarahkapurkin kääreestä = limevalkosuklaatorttu : )